La guerre en Normandie. L’épisode en question date semble dater de mai 1194. 

Henry le jeune, dit au Courmantel… Henry Second… Jean… Richard… Henri III, fils d’Henri II Courtmantel et d’Aliénor d’Aquitaine, est né le 28 février 1155 à Bermondsey. Son contrat de mariage avec Marguerite de France, comtesse de Vexin, fille de Louis VII de France et de Constance de Castille, est signé le 2 novembre 1160 au Neubourg en Normandie. Il est sacré roi d’Angleterre le 14 juin 1170 à Westminster et épouse Marguerite en 1173. Après sa mort en Limousin le 11 juin 1183, lui succède son frère Richard dit Cœur-de-Lion.

Le Comte de Glocester. Distraction de Fleureau; il faut lire de Leicester. Robert de Leicester n’a été libéré qu’en 1196. Je m’appête à mettre en ligne une page consacrée aux sources médiévales de cet épisode, d’autant plus intéressant que ce personnage des plus importants (il fut ensuite Sénéchal d’Angleterre) a été incarcéré près de deux ans dans notre bonne ville.

Isburge. Le nom danois de cette reine n’a pas en français de forme fixe ni dans les sources ni chez les érudits: Ingeborg, Inguebour, Ingelburge, Ingueborg, Ingeborge (Mourret), Ingueburge, Ingeburge (Daniel, Marquis), Isburge (Fleureau), Isemburge, Isemburge, Isembor, Isambour, Isambour (Mouret), Isambourg, etc. et en latin Isburgis, Ingeburgis, etc. Pour notre part nous adopterons celui que lui donne le testament de son mari Philippe Auguste, Isembour (Isembor), qui nous paraît le plus conforme au génie de la langue française.

Canut IV. C’est la forme française de Knut ou Knud. Citons ici le Dictionnaire de Mourre (1968): «Canut IV le Saint († Odensee, 1086), roi de Danemark (1080/86). Neveu de Canut le Grand et fils naturel de Suénon III. Devenu roi en 1080, comme successeur de son frère Harald III, il se montra un grand défenseur de l’Église, repoussa les Prussiens et conquit la Courlande; en 1085, projetant une grande invasion de l’Angleterre, il leva des impôts extraordinaires qui provoquèrent une révolte. Vaincu par les rebelles, il se réfugia dans l’église Saint-Alban d’Odensee et y fut assassiné devant l’autel. Le pape Pascal II autorisa son culte, comme premier et principal martyr du Danemark (1101)».

Isabeau de Hainault. Fille de Baudoin V de Hainault, descendant de Charles de Basse Lorraine, le dernier carolingien, première épouse de Philippe Auguste, décédée  le 15 mars 1190, après lui avoir apporté en dot l’Artois.

[p.122 (et non 128)]. Le chapitre XXIX de la première partie des Antiquitez de Fleureau se trouve, dans son édition originale de 1683 (et aussi dans sa réédition en fac-similé de 1977), dans un cahier qui a été mal paginé, sauf pour la dernière page; c’est-à-dire que, suivant la page 120, il est paginé de 127 à 134 (au lieu de 121 à 128), après quoi sa dernière page revient à la numérotation correcte, à savoir 129.

Celestin III. Pape de 1191 à 1198.

Innocent III. Pape de 1198 à 1216, il amena la papauté à l’apogée de sa puissance temporelle.

Une de ses Epist. du premier livre de ses Decretales. Voici ce que porte le Dictionnaire de Trévoux à l’article Décrétales: «Escrit ou épître d’un pape pour juger quelque question du droit ecclésiastique. Les décrétales composent le second volume du droit canon. Il y a plus de Decretales d’Innocent III. seul que de tous les autres Papes ensemble. Il étoit bon Jurisconsulte. On les appelle aussi Epitres Decrétales. Le Pape Grégoire IX. en 1220. fit compiler toutes les Decrétales, ou Constitutions Pontificales de ses devanciers en cinq livres, par Frère Raimond de l’Ordre de Saint Dominique, son Chapelain. Cette Collection des Decrétales est seule autorisée du Saint Siége, lûe dans les écoles; & on s’en sert dans le for extérieur & contentieux. A son imitation Boniface VIII. en 1297. en fit faire un nouvelle Compilation sous le nom de Sexte; mais elle n’a pas eu en France le même crédit que les autres Collections, à cause des démêlés de Boniface VIII. avec le Roi Philippe le Bel. Elle contient cinq livres de Decrétales. Clément V. fit aussi une collection sous le nom de Clémentines, & Jean XXII. sous celui d’Extravagantes. Quand Luther fit solemnellement brûler les Decrétales à Wittemberg, son action fut plutôt regardée comme une insulte au Pape, & un coup de colère, que comme une juste condamnation du Droit Canonique.» 

Tous deux aussi de la maison de Corbeil… A ces détails généalogique sans intérêt direct pour l’histoire de la ville d’Étampes, on reconnaît évidemment à quel point Fleureau dépend dans cette section des Antiquitez de la ville de Corbeil par Jean de la Barre, ouvrage qu’il citera d’ailleurs explicitement un peu plus loin.

Moravie... Bohème... Istrie. La Bohème a pour capitale Prague. Plus à l’est, la Moravie est également une terre tchèque. L’Istrie est actuellement partagée entre la Croatie et l’Italie.

Innocent aussi III. du nom… en l’Epître qu’il écrivit. Voyez notre Annexe 1.

Pierre de Capoüe... tout son Roiaume en interdit. Voici ce qu’en écrit Voltaire en son Dictionnaire philosophique à l’article «Yvetot»: «L’an 1200, Pierre de Capoue, chargé d’obliger Philippe Auguste à quitter Agnès et à reprendre Ingerburge, et n’y ayant pas réussi, publia le 15 janvier la sentence d’interdit sur tout le royaume, qui avait été prononcée par le pape Innocent III. Cet interdit fut observé avec une extrême rigueur. La chronique anglicane, citée par le bénédictin Martenne [Tome V, p. 868], dit que tout acte de christianisme, hormis le baptême des enfants, fut interdit en France, les églises fermées; les chrétiens en étaient chassés comme des chiens; plus d’office divin ni de sacrifice de la messe, plus de sépultures ecclésiastiques pour les défunts; les cadavres abandonnés au hasard répandaient la plus affreuse infection, et pénétraient d’horreur ceux qui leur survivaient.
     «La chronique de Tours fait la même description; elle y ajoute seulement un trait remarquable confirmé par l’abbé Fleury et l’abbé de Vertot [Liv. I, p. 148]; c’est que le saint viatique était excepté, comme le baptême des enfants, de cette privation des choses saintes. Le royaume fut pendant neuf mois dans cette situation; Innocent III permit seulement, au bout de quelque temps, les prédications et le sacrement de confirmation. Le roi fut si courroucé qu’il chassa les évêques et tous les autres ecclésiastiques de leurs demeures, et confisqua leurs biens.»

Canon, Novit ille. Fleureau fait ici erreur, car le canon Novit ille a été publié en 1204 dans le cadre d’une tout autre affaire que le divorce d’avec Isembour. L’interdit jeté alors sur le royaume le 13 janvier 1200 avait entre-temps été levé, en septembre de la même année. On peut en juger par le texte même de ce canon que nous donnons dans notre Annexe 2 en édition trilingue, et qui ne parle que de la guerre de Philippe Auguste contre Jean sans Terre.

Dans le Château d’Estampes, où elle demeura jusqu’au mois d’Avril 1201. Fleureau se trompe ici, et c’est d’autant plus étonnant qu’il connaît (et cite ailleurs) l’historien Rigord, historiographe de Philippe Auguste, selon lequel Isembour a été captive à Étampes postérieurement à 1201, la réconciliation intervenue à cette date étant purement fictive. Léon Marquis (Les rues d’Étampes et ses monuments, 1881, p. 4) est plus proche de la vérité: «L’an 1200, Étampes servit d’asile à la vertueuse reine Ingeburge de Danemark, qui passa douze ans de captivité dans le château royal de cette ville». La durée de ce séjour forcé est en réalité mal établie Nous consacrerons ultérieurement une page à cette question.

Il ne se remit parfaitement avec elle que l’an 1213. Elle fut en réalité à nouveau incarcérée, ou en résidence surveillée, jusqu’à cette date.

Une fille, nommée Marie. Il y a bien eu une fille de Philippe Auguste de ce mot: mais elle lui avait été donnée par Agnès de Méranie (avec un fils, Philippe dit Hurepel). Cette erreur provient de ce que, étrangement, Innocent III finit par consentir à légitimer ces deux enfants théoriquement adultérins.

L’Auteur des Antiquitez de la ville de Corbeil. Il s’agit de Jean de La Barre, prévôt de cette ville: voyez notre bibliographie.

Le Pere Labbe… en ses Tableaux Genealogiques. Ce jésuite du collège de Clermont, qui vient de mourir (1667) lorsque Fleureau rédige son ouvrage (vers 1668) avait notamment donné en 1649 des Tableaux généalogiques de la maison royale de France, tirez de l’ouvrage latin et françois "De l’Alliance chronologique" (c’est-à-dire l’un de ses ouvrages antérieurs, la Concordia chronologica), ouvrage revue et corrigé en 1652: Tableaux généalogiques de la maison royale de France et des six pairies laïcques: Bourgogne, Normandie, Guyenne, Tolose, Flandre, Champagne. Seconde édition, revuë, augmentée et dédiée au roi très-chrétien, par le R. P. Philippe Labbe, et encore réimprimé en 1662, sans compter une édition hollandaise. Voyez notre bibliographie.

Test. Phil. Aug. recens in lucem edit. Je ne suis pas bien sûr de comprendre ce que signifie cette expression: S’agit-il du dernier testament de Philippe Auguste, ou bien d’une édition contemporaine de ce texte, du vivant de Fleureau? On trouvera quoi qu’il en soit une traduction de cet extrait en Annexe 3.

La maison de saint Jean de l’Isle à Corbeil. Ci-contre une photographie de cette Commanderie.

L’Epitaphe suivant. Le texte donné par Fleureau présente des particularités énigmatiques par rapport à celui des autres éditions de cet épitaphe. Nous lui consacreons prochainement une page spéciale. Voyez en attendant notre traduction en Annexe 4b.

Celle de la Commune de… Beauvais. Nous avons réuni dans notre Annexe 5 quelques unes des chartes relatives à la Commune de Beauvais traduites et commentées en 1986 par François Guizot en Annexe à son Cours d’Histoire moderne.

Que j’ay leu dans un registre original. Je ne sais pas encore lequel. Quelqu’un pourrait-il nous le dire?

Le servir en ses armées, & en ses voyages. Plus loin Fleureau traduit autrement: Ils le serviront en ses armées, & en ses chevauchées. Le latin porte in exercitus, & equitationes nostras. C’est le célèbre binôme: «ost et chevauchée». De quoi s’agissait-il exactement, Fleureau ne paraît pas le savoir très bien puisqu’il parle assea vaguement de «voyage». Voici comment, vers la fin de l’Ancien Régime, la question était débattue par les auteurs de l’Encyclopédie, à l’article «chevauchée» (tome III, p. 314):
     «Chevauchée, s. f. (Jurisprud.) signifioit anciennement le service que les vassaux & sujets étoient tenus de faire à cheval, soit envers le roi, ou envers quelque seigneur particulier. Devoir chevauchée, selon l’ancienne coûtume d’Anjou, c’est être obligé de monter à cheval pour défendre son seigneur féodal dans ses guerres particulieres; & devoir l’ost, c’est être obligé de monter à cheval pour accompagner son seigneur à la guerre publique. Il y a différence, ajoûte cette coûtume, entre houst & chevauchée; car houst est pour défendre le pays qui est pour le profit commun, & chevauchée est pour défendre son seigneur. Il est parlé de ce droit dans les usages de Barcelone, & dans les anciens fors de Béarn & de Navarre. Fontanella, auteur Catalan, dit qu’hostis, au masculin, signifie l’ennemi; mais qu’au féminin, il signifie l’aide ou secours que les vassaux & sujets doivent fournir au roi dans la guerre publique; que chevauchée, calvacata, est lorsque le roi, ou quelqu’autre seigneur, mande ses vassaux & sujets pour quelque expédition particuliere, contre un seigneur ou contre un château, soit par voie de guerre ou pour expédition de justice; que le roi seul peut indiquer l’ost; que les seigneurs ne peuvent indiquer qu’une chevauchée; que l’ost est une assemblée qui n’est pas pour un seul jour ni pour un lieu seulement, au lieu que la chevauchée n’est que pour un jour ou pour un terme certain.»

La cause… est injurieuse aux habitans d’Estampes. Il est bien rare que Fleureau stigmatise ainsi son public naturel, dont il vante plutôt en général l’éternelle fidélité à la cause du roi et à la sainte religion catholique. Mais ici précisément les Étampois paraissent avoir été justement châtiés de s’être rebellés contre des intérêts ecclésiastiques.

Cassatio. En latin classique cassus signifie «vide, vain, inutile»; de là un verbe cassare attesté à partir du Ve siècle avec le sens de «cassser, détruire» et passé dès cette même époque dans la langue juridique avec le sens de «casser, annuler». Nous donnons en Annexe 6 une traduction de cette charte donnée en 1839 par François Guizot en Annexe à son Cours d’Histoire moderne.

Le denombrement suivant. Léopold Delisle a établi que le rgistre qui porte cette liste a été composé en 1211. Nous donnons en Annexe 7 le texte des trois éditions qui ont été donnée de ce texte important: celles de Fleureau (1683), celle de Martin et Beaudoin (2003) et celle de Delisle (1894), en regard avec une proposition de traduction et des notes. Voyez aussi notre bibliographie.

Prunelé. Fleureau a déjà parlé à deux reprises parlé de cette famille: 1) p. 34: «Autruy, gros bourg, & Paroisse (...). Adveu d’Estienne de Prunelé du 15. Juin 1496.» 2) p. 71: «Le Roy François I. ordonna par son Edit de l’an 1514. que ces Prevôts des Marêchaux seroient tirez du corps de la Gendarmerie: Et le Roy Charles IX. son petit-Fils, voulut par ses [p.71] Edits des années 1563. & 1564. qu’ils fussent Gentils-hommes notables: ce que je trouve avoir été pratiqué avant ces Edits, à Estampes: Car dés l’an 1488. Pierre de Prunelé, Escuyer, y exerçoit cette fonction par commission.»
     Les Archives nationales conservent un aveu de 1550 par la veuve d’un Prunelé pour une terre situéee près de Dommerville (Jean-Pierre Babelon, Hommages rendus à la Chambre de France: Châtellenies d’Étampes, Dourdan et La Ferté-Alais, XIVe-XVIe siècles, inventaire analytique, 1983, p.91): «676. 1550. 14 juin. H. d’un mur de terre en une pièce, au terroir de Jodainville, paroisse de Dommerville, mouvant d’Etampes, rendu par Simon Audren, prévôt d’Etampes, au nom de Jeanne des Ligneris, veuve d’Urbain de Prunele, chevalier, seigneur de Guillerval en partie, ladite dame héritière de Louise Le Bascle, sa mère.— P 8, n°58.»
     Maxime de Montrond écrit encore en 1836 (Essais historiques sur la Ville d’Étampes, tome I, note VI, pp. 206), au sujet du village de Chalo-Saint-Mars: «A quelques pas des premières maisons, on aperçoit au milieu de grands arbres, une belle et gracieuse habitation, appartenant à la famille de Prunelé, dont le nom est cher à la contrée.»
     En 1938, René de Poilloüe de Saint-Périer évoque aussi à plusieurs reprises (La grande histoire d’une petite ville: Étampes, Étampes, du Centenaire de la Caisse): «Nous citerons, pourtant, un exemple local de l’entente survenue entre les partis, armés naguère dans une lutte sans merci. François de Prunelé, seigneur de Guillerval, blessé à Cérisoles en 1544, protestant convaincu, avait été tué en Beauce par les Ligueurs, en 1587, et sa propre fille Anne, épousa en 1596, Abel de Poilloüe, qui avait été cependant un des signataires de la Ligue à Étampes.» (p.49) «CHALO-SAINT-MARD: Le château, construction moderne ainsi que sa chapelle, est cependant d’ancienne origine. Il appartint aux Prunelé, vieille famille de Beauce souvent mêlée à notre histoire locale; ils furent également seigneurs d’un autre fief de Chalo, les Carneaux, mais dont il reste heureusement un charmant logis à tourelles du XVIe siècle.» (p.116) «SACLAS. les Poilloüe (...). Cette vieille famille de Beauce, non encore éteinte, est demeurée dans notre région comme les Prunelé et les des Mazis.» [...] «de vieilles familles de notre région y possédaient également des fiefs: les Prunelé, les Poilloüe, les Villezan.» (pp.124-125).

La Beausse… propre… à la nourriture des bestes à laine. On voit encore sur les cartes postales du début du siècle des moutons paissant promenade des prés, et un bijoutier local garde le souvenir qu’un de ses aïeux redoutait le passage des troupeaux centre ville, aux Quatre-Coins, parce qu’ils laissaient derrière eux des  nuages de mouches qui souillaient ses vitrines. Ci-contre extrait d’une carte postale de la Collection Théodule Garnon, qui date d’environ 1909, intitulée «Étampes, le Marche Franc.»

Comme il avoit accordé… aux habitans de Beauvais. On trouvera en Annexe 5 le texte sur l’étendage des draps à Beauvais auquel Fleureau fait ici allusion.

La Charte donnée en faveur des Tisserans. Nous donnons en Annexe 8 une traduction commentée de cette charte.

L’entrée de mêtier. Par cette expression Fleureau rend littéralement le latin introitus ministerii. Quant à Guizot (p. 305), il rend ce passage d’une manière un peu brouillonne. Le texte porte: ex omnibus consuetudinibus quæ ad nos pertinent, scilicet tàm de collecta, & taillia, quàm de omni demanda, & introitu ministerii. Il traduit: «de tous les droits qui nous appartiennent, savoir, de la collecte, de la taille et de toute autre demande et levée d’entrée de métier», alors qu’il faut évidemment couper comme suit: «de tous les droits qui nous reviennent, à savoir, tant des impôts et aides [redondance synonymique] que de toute aide [nouveau synonyme] et entrée de métier». Par entrée de métier il faut apparennement entendre «droit d’entrée en charge». A l’article introitus, Niermeyer atteste d’une part «entrée en charge» et d’autre part «droit d’entrée»: il faudrait y ajouter cet autre sens: «droit d’entrée en charge».
     On verra au chapitre suivant que quant à eux les bouchers n’avaient pas été exemptés de ce droit d’entrée en charge, car Fleureau citera p. 137 un article rédigé en 1484 qui porte ceci: «Qu’aucun (...)  ne peut tenir étail, ni vendre chair détaillée en ladite boucherie, qu’auparavant il n’ait été examiné, & tenté des Maîtres Jurez dudit métier, & par eux fait rapport qu’il est honnête homme, & expert dudit mêtier, & qu’il a fait chef-d’œuvres, & payé les droits accoûtumez d’entrée».

Le droit d’ételenage. Par ce mot, dont la présente orthographe est des plus rares et doit représenter une prononciation locale, Fleureau rend évidemment ce que la charte appelle en latin rectum teloneum nostrum, que Guizot traduit simplement par «le droit de tonlieu», littéralement: «le tonlieu qui nous est dû». Le tonlieu (teloneum) est généralement une «taxe sur le transport et la vente des marchandises» (Niermeyer). Visiblement l’étélénage est une spécification du tonlieu pour les tisserands. C’est sans doute (plutôt qu’un droit d’étalage) une taxe prise sur leur production au moment où est mesurée la marchandise. De même que le commerce du grain est taxé par le minage, au moment où le grain est mesuré à la mine, de même le commerce des étoffes est taxé par ételénage au moment où elles sont mesurée à l’étélon ou étalon. Au XIIe siècle en effet, le mot «étalon» s’écrit estelon (du vieux français estel, «pieu, poteau», sur la même racine qui a donné «estal, poteau, trétaux, étal»). Il est attesté depuis le XIVe siècle au sens de «bâton gradué sevrant de jauge» (Robert). Il faut donc résolument écarter la deuxième hypothèse de Michel Martin sur la nature de ce droit, parlant un droit d’étalage, et ne retenir que la première, droit d’étalonnage (Le Pays d’Étampes, t. 1, p. 202).

Le lendemain du jour de saint Remy. Cette fête est au 13 janvier. Dès 813 un concile national en a fait en France une fête d’obligation.

Carême-prenant. C’est le Mardi Gras, veille du commencement du carême.

La grande Boucherie d’Estampes, où elle est pres(ent)ement. Citons ici Frédéric Gatineau (Étampes en lieux et places, 2003, p. 22): «Cette halle des maîtres-bouchers était située au moyen âge place du Marché Notre-Dame côté rue Sainte-Croix, et non pas près de l’hôtel Saint-Yon comme cela a été longtemps affirmé». Gatineau s’appuie sans doute sur ce qu’en écrivait Françoise Hébert-Roux dès 1994: «Mais où faut-il situer la Grande Boucherie que Philippe-Auguste fit construire en 1186? Elle se trouvait près du carrefour du Coq en Pâte (actuel angle des rues Sainte-Croix et de la Tannerie, et s’étendait jusqu’à la place Notre-Dame (fig. 26). Fleureau nous en a laissé une description, etc.» (Étampes, travail des hommes et images de la ville, Étampes, Étampes-Histoire, 1994, p. 55).  J’ai montré pour ma part dans le Cahier d’Étampes-Histoire n°7 (2005), pp. 119-120, que le lieu dit étampois Darnatal (comme le Darnetal rouennais) remonte au vieux français Darne Estal, «Nouvel Étal», désignant par là la Nouvelle Boucherie royale constituée par Philippe Auguste à Étampes comme dans d’autres villes du domaine royal du temps. Il semble donc s’ensuivre que la boucherie de Philippe Auguste ne se trouvait originellement ni près de l’Hôtel Saint-Yon, ni du carrefour du Coq en Pâte à la Place Notre-Dame, ni place du Marché Notre-Dame côté rue Sainte-Croix, mais bien plutôt rue Darnatal, près du Moulin qui prit dès lors lui aussi le nom de ce lieu-dit. Il s’ensuit que Fleureau se trompait, en pensant que la Grande Boucherie s’était toujours dressée à l’endroit où il la voyait, de même qu’il avait tort de croire que le Palais du Séjour s’élevait au même emplacemement que celui de Robert le Pieux. On a eu tort de lui faire confiance sur ce point comme sur d’autres. En 1762, la Boucherie changera d’ailleurs encore d’emplacement d’après un projet qui remonte à à 1698 (Voyez HÉBERT-ROUX 1995, p. 63), et la Révolution changera encore les choses. En cinq cents ans, de 1186 à 1668, les choses avaient eu aussi le temps d’évoluer.

D’autres à saint Martin, à saint Gilles & à saint Pierre. Rappelons que la dernière section de l’actuelle Rue de la République, du côté du quartier saint-Pierre, de la Juine jusqu’au débouché de l’actuelle rue Sadi-Carnot, s’est appelée jusqu’en 1935 «rue de la Boucherie» ou «grande rue de la Boucherie» (Gatineau, Étampes en lieux et places, 2003, p. 108).

Hugues Nascar. Nous n’avons pas d’autres données sur ce personnage, dont nous apprenons ici qu’il avait été exproprié par Philippe Augusste de sa boucherie avant 1186. Il est curieux que Fleureau orthographie ce nom de Nascar sans D final, alors qu’il donne une source latine de 1186 qui porte bien Nascardus. Quoi qu’il en soit, on peut s’interroger sur l’étymologie de cet anthroponyme bien isolé, que sa position caractérise comme un patronyme, ou comme un surnom purement personnel et non transmissible.
     On doit ici écarter toute origine germanique malgré la présence apparente d’un deuxième élément caractéristique -ard (hardt). En effet la survivance de la syllabe -ca- contredit cette hypothèse, parce qu’une gutturale à la fin du premier élément, devant un deuxième élément -hardt, aurait dégénéré en chuitante: -chard. A titre de comparaison Anc-Hari et Anc-Wald donnent Anchier et Anchault, notamment à Étampes dans le cas du toponyme Montanchaux (Voyez le Cahier d’Étampes-Histoire n°7, p. 121).
     Nous sommes donc bien plutôt en présence d’un élément latin comprenant la syllabe -qua-, et c’est pourquoi je propose l’étymologie Nase-Quart, c’est-à-dire en ancien français «Quart-de-Nez», sobriquet caractérisant la taille anormalement petite d’un appendice nasal, et ici sommairement latinisé en -us.
     Sur cette question des sobriquets, on se reportera avec intérêt à un article de Michel Martin et Dominique Bassière paru dans le Cahier d’Étampes-Histoire n°4, pp. 45-47, «Les sobriquets locaux entre 1050 et 1500». On trouve notamment, dans ce relevé très suggestif, mention avant 1197 d’un Robertus Crassa Lingua, «Robert Grasse-Langue» (Cartulaire de l’abbaye de Josaphat, t. 1, p. 342; ajoutons qu’Orderic Vital, t. II, p. 470 mentionne aussi un Hugo Paganus Crassa Lingua), d’un Stévenot Grasse-Oreille, censitaire d’Acquebouille en 1246 (Cartulaire de Saint-Avit d’Orléans; ajoutons que ce nom est encore représenté de nos jours comme patronyme) et d’un Bernardus Os Leporis, «Bernard Bec-de-Lièvre» en 1145 (Cartulaire du chapitre de Saint-Jean-en-Vallée).
     Notons que les auteurs cités auraient pu citer entre autres le cas amusant d’un chanoine de Notre-Dame qui en 1082 s’appelle «Seguin fils de Trop-il-dort» (Seguinus Tropidormit filius). Tropidor paraît d’ailleurs attesté comme patronyme dans une base de données généalogiques en ligne: mais cette dernière donnée reste à vérifier.

In nomine sanctæ, etc. Nous donnons en Annexe 9 une traduction commentée de cette charte.

Guyard de Papillon. La charte de saint Louis de 1246 ici éditée et commentée par Fleureau mentionne un certain Guiardus de Papilione, alors défunt: il a légué à l’abbaye de Villiers d’une part la rente créée au départ en 1186 au bénéfice d’Hugues Nascard pour le dédommager de l’expropriation de sa  boucherie transformée en boucherie royale, d’autre part une autre rente sur des biens à Vaudouleur et enfin une maison à Étampes même.
     Fleureau comprend Guyard de Papillon, sans paraître remarquer le latin Papilio peut signifier, plutôt que Papillon, Pavillon, qui est de ici beaucoup préférable, a priori, en tant que toponyme, puisque c’est l’évolution naturelle du terme latin papilio, même pour le nom de l’animal, tandis que la forme papillon est le résultat d’un retour savant à l’étymologie.
     Voici en effet ce qu’on lit dans le célèbre poème du XIIIe siècle Floire et Blanchefleur, au vers 2351: Des flors sali [jaillit] un paveillon / Des eles [ailes] feri [frappa] mon menton.
      Sur cette base vraisemblablement erronée, Michel Martin, au tome Ier du Pays d’Étampes, suppose que cette famille est possessionée «sur le plateau à l’est d’Étampes, au lieu-dit Papillon, commune de Bouville, à deux kilomètres au sud de Mesnil-Racoin» (p.161). Mais je ne vois pas qu’il y ait de preuve que ce toponyme d’apparence moderne soit bien ancien, ni même qu’il soit antérieur au XXe siècle, quoique cela ne soit pas en soi impossible. Elle serait aussi possessionnée «à Saint-Pierre» selon le même (ibid.), mais en l’absence de références, il nous faut suspendre notre jugement sur ce deuxième point.
     En revanche on trouve bien plusieurs lieux-dits Pavillon ou Pavillons à Étampes et dans les environs à différentes époques, et c’est même le nom avéré d’un fief sous l’Ancien Régime.
     Le même Guiardus de Papilione, ici mentionné en 1246, est encore cité par une charte de 1243 du Cartulaire de Morigny (page 243 de l’édition Menault), au sujet d’une messe anniversaire fondée contre vingt sous de revenu tiré du prieuré d’Étréchy.
     Par ailleurs Fleureau lui-même citera page 459 une charte de 1169 donnée à Pithiviers où est mentionné comme témoin du côté des représentants de la Maladerie Saint-Lazare d’Étampes, un certain Theobaldus de Papilione, «Thibault du Pavillon».
     Nous trouvons encore dans le Cartulaire de Sainte-Croix d’Orléans (mise en ligne par l’École Nationale des Chartes, http://elec.enc.sorbonne.fr/cartulaires/scroix/acte223/) une charte de 1230 qui mentionne un certain Ancellus de Papilione, «Anceau du Pavillon», dans la censive duquel se trouve une maison à Étampes qui touche à la maison dite de Sainte-Croix d’Orléans (juxta domum que vocatur domus Sancte Crucis Aurelianensis).
     Nous trouvons donc à Étampes, un Thibault du Pavillon en 1169, un Anceau du Pavillon en 1230 et un Guiard du Pavillon en 1243, mort avant 1246.
     Quelques siècles plus tard (sans précision de date malheureusement) Frédéric Gatineau (Étampes en lieux et places, 2003, p. 93) mentionne qu’«un certain Bredet possédait une grande propriété rue Sainte-Croix, il est dit “Seigneur des Pavillons”».

     Tout ceci nous oriente vers un fief proche à la fois de la rue Sainte-Croix et de l’ancienne boucherie, au commencement de la rue Darnatal. Nous portons en jaune, sur le plan ci-dessus, le secteur approximatif où a pu s’étendre, sans qu’on puisse en préciser les contours, la censive de Thibault, puis de Hugues, puis d’Anceau du Pavillon (et peut-être avant eux, de Hugues Nascard). On aura remarqué que notre plan est un remaniement sommaire de la reconstitution proposée par Léon Marquis en 1881 de la topographie d’Étampes aux XVIIe siècle et XVIIIe siècle. Il est donc bien sûr seulement donnée à titre indicatif et pour visualiser grossièrement les choses.
     Où se trouvait en effet en 1230 la maison dite de Sainte-Croix d’Orléans, jouxtant une maison relevant de la censive du seigneur du Pavillon, ou des Pavillons? Selon Gatineau, (op. cit., p. 119): «Cet hôtel [de Sainte-Croix-d’Orléans], situé à l’angle de la rue Sainte-Croix [comprenez Sainte-Croix d’Étampes] et de la rue de la Tannerie, était une dépendance de l’hôtel de Mesnil-Girault. Son nom indiquerait qu’il devait être, comme le Mesnil-Girault, propriété du chapitre de la cathédrale Sainte-Croix d’Orléans.» Tout cela reste à préciser, car Fleureau confond pour sa part sans hésiter les deux lieux, p. 37: «en une maison assise au bout de la ruë de la Tannerie, dite la Maison de sainte Croix d’Orleans, ou de Mesnilgirault.»
     Il ne s’ensuit pas que l’essentiel du fief des Pavillons se situait dans le secteur de la rue Sainte-Croix, ni surtout qu’il était homogène territorialement. S’il ne semble pas y avoir de rapport avec la voie actuellement appelée Impasse des Pavillons, entre la rue Pavée et l’arrière du Collège, dénomination qui ne paraît pas attestée avant le XIXe siècle dans l’état actuel de la documentation, il existe en revanche une ferme et un champtier dits le Pavillon au hameau de Lhumery, depuis au moins 1481, et où, selon Gatineau, se dressait la chapelle du hameau.
     On peut donc imaginer, mais sans preuve dirimante, qu’aux douzième et treizième siècles, la famille de Thibault, Anseau, puis Guiard du Pavillon, détenait d’une part une partie du hameau de Lhumery appelée le Pavillon, leur fief principal et peut-être éponyme, et, d’autre part, un pâté de maisons centre-ville, dans le secteur où se rencontrent actuellement la rue Sainte-Croix, la rue de la Roche Plate et la place de l’Ancienne Comédie, l’ensemble s’étendant peut-être jusqu’à la rue de la République, où Hugues Nascard avait ses étaux avant d’en être exproprié par Philippe Auguste.
     Le terme de pavillon a pu également dans ce secteur touchant aux plus anciens remparts du châtre (ou castrum) désigner une structure architecturale analogue à celles qu’on trouvait encore à l’époque de Fleureau dans le château ultérieur de Guinette, puisque le savant barnabite nous dit que les escaliers du château étaient «couverts en pavillon» et que de même son puits de pierres de taille était «couvert en pavillon» (pages 25 et 26).
     Tout ceci (où la part des hypothèses est malheureusement bien trop grande) est une bonne illustration du travail qui reste à faire en matière d’histoire locale à Étampes: le dépouillement méthodique des archives d’Ancien Régime, et notamment des censiers, est un préalable nécessaire à l’élucidation des données éparses que nous a laissées le Moyen Age central, généralement dans un latin qui n’est pas sans présenter quelques petits pièges ici et là.
     Notons pour finir à titre de curiosioté que le premier historien de Lorris en Gâtinais en 1578 était lui aussi seigneur d’une terre appelée le Pavillon, près de cette ville: «Antoine Couillard, seigneur du Pavillon près Lorriz». Bien des petites seigneuries paraissent encore avoir porté ce nom sous l’Ancien Régime à ce que laisse transparaître une simple navigation sur Internet.

L’Abbaye de Villiers prés de la Ferté Aalés. Fleureau a longuement étudié le chartrier de cette abbaye, mais son travail n’a été édité qu’en 1893 Paul Pinson dans les Annales de la Société historique et archéologique du Gâtinais, travail que nous avons mis en ligne sur le Corpus Étampois,  http://www.corpusetampois.com/che-fleureau-villiers1.html.

Les lettres suivantes de… saint Louis. Nous donnons en Annexe 10 une traduction commentée de cette charte.

Val d’odeur… Vau douleur… Fleureau se trompe (et après lui Maxime de Montrond, Essais historiques sur la ville d’Étampes... Tome I, Étampes, Fortin, 1836, p.141, note 1). En effet, en vieux français, comme l’atteste le dictionnaire de Godefroy, «odeur» se disait olor (du latin olor, sur la même racine qu’olfactif); par suite donc la rétroversion latine Vallis Odoris correspond à une prononciatin vernaculaire Val d’olor ou Vau d’Olor, d’où dérive directement, et sans la moindre corruption, le moderne Vaudouleur.