Regnum: Plantae — Phyllum: Spermatophyta — Subphyllum: Magnoliopsidae (Angiospermae) — Classis: Magnoliopsidae (Dicotyledonae) —  Subclassis: Rosidae — Superordo: Violanae — Ordo: Capparales — Familia: Brassicacea (Cruciferae) — Genus: Descurainia — Species: Antarctica 

     L’auteur de cette espèce est (E. Fourn.) O. E. Schulz; le nom Antarctica qu’il lui a donné dérive de l’adjectif néolatin antarcticus, a, um, «relatif aux régions de l’extrême Sud».  
     Rappelons qu’en grec arctos signifie «ours», qu’arctique signifie donc «de la région qui correspond à la constellation de la grande Ourse», c’est-à-dire au Nord, et que par suite antarctique se rapporte aux régions qui se trouvent dans la direction opposée, du point de vue européen, c’est-à-dire celles de l’extrême Sud. 
 

     Cette espèce pousse en Terre de Feu, île située à l’extrême sud du continent américain, soit dans des baies sableuses ou graveleuses ou sur des étendues plates et salines, autant que sur des escarpements gréseux, parmi des broussailles de lepidophyllum, à vingt mètres au-dessus du niveau de la mer et, au nord, jusqu’à la latitude de 40° 30' sud. 
 

     Croissance annuelle de 8 cm. Les graines germent d’août à septembre. Les fleurs sont hermaphrodites (c’est-à-dire qu’elles ont des organes mâles et femelles): la plante se fertilise elle-même. Elle accepte toute sorte de sols, notamment près du rivage. Des scientifiques anglais supposent qu’elle pourrait parfaitement pousser chez eux, semée au printemps. 
 

     Les Indiens Onas, qui habitaient la Terre de Feu, et qui ont été entièrement exterminés, comme l’ont été vers la même époque, à l’autre extrémité de la terre, les aborigènes de Tasmanie, utilisaient les graines de cette plante pour confectionner un aliment qu’ils appellaient tâíiu, ou taáiu. On les broyait entre deux pierres, l’une plate et l’autre ronde, obtenant ainsi une pâte de couleur chocolat, qui se consommait telle quelle, ou bien grillée sur une pierre chaude. 
     On signale que cette pâte peut aussi être mêlée à de la poudre de céréales pour fabriquer du pain. 
    

     D. M. MOORE, Flora of Tierra del Fuego, Anthony Nelson, 1983 [Ouvrage de référence pour cettte partie de l’Amérique du Sud. Excellentes informations sur l’habitat et quelques notes sur l’utilisation des plantes]. 

     PLANTS FOR A FUTURE [Angleterre], «Descurainia antarctica» [page web], in Plants for a Future. A ressource Centre for edible and other useful plants, http://www.scs.leeds.ac.uk/cgi-bin/pfaf/arr_html?Descurainia+antarctica&CAN=LATIND, 1997-2000 (en ligne en 2003). 

     Raúl MARTINEZ CROVETTO, «Estudios neobotánicos. Nombres de plantas 
Museo del Fin del Mundo y su utilidad según los indios onas de Tierra del Fuego», in Museo del fin del Mundo. Ushuaia (Tierra del Fuego, Republica Argentina), http://www.tierradelfuego.org.ar/museo/botanica.htm, en ligne en 2003. 

     Dr Jorge Rubén ALONSO [Médico. Presidente de la Asociación Argentina de Fitomedicina. Miembro Titular de la Sociedad Argentina de Antropología Médica. Director docente del 1er. Curso de Actualización en Fitomedicina en el Colegio de Médicos de Avellaneda (Buenos Aires) y de los Cursos de Actualización de Colegios Farmacéuticos de la Prov. de Buenos Aires. Miembro de la Red Iberoamericana de Productos Fitoterápicos y Naturales (Riprofito-CYTED], Utilización de Plantas Medicinales por los Indios Onas [page web], http://www.plantasmedicinales.org/etno/etno5.htm, en ligne en 2002. 
    

     Esteban IERARDO, « Onas que nunca más estrarán», in Indios des Norte y del Sur, http://www.temakel.com/losonasqueyanuncamasestara.htm, 2001 (en ligne en 2003). 
   
     VICTORY YACHT CRUISES, «Patagonian Indians, The Ona hunters  
of Tierra Del Fuego Island», in Victory Adventures at the Land Of Fire, Tierra Del Fuego, Chile, http://www.victory-cruises.com/patagonian_indians.html, 1996-2003 (en ligne en 2003).

     Larry MITICH, «Pinole», in Bouncing bet, Tansy-Mustard, Common reed, Common Milkweed, Turkey mullien, Common Yarrow, http://www.wssa.net/subpages/weed/weedstoday/several9d.htm (en ligne en 2003). [Les amérindiens de Californie recueillaient et traitaient pareillement les graines de Descurainia Pinnata pour en tirer la farine appelée pinole, pratique apparemment d’origine aztèque; d’où le dessin ci-dessus, emprunté à cette page].