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La porcelainerie
de Saint-Martin d’Étampes et la conserverie Breton
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Jean-Claude Laloyeau nous communique d’intéressants
souvenirs sur deux entreprises voisines l’une de l’autre et depuis longtemps
disparues du paysage étampois, à savoir la Porcelainerie de
Saint-Martin et la conserverie Breton. Toutes deux se dressaient sur le
site de l’ancien moulin à Peaux, aujourd’hui occupé par la
résidence du même nom. Comme on aimerait que se multiplient
des témoignages savoureux de ce genre! Ils valent toutes les études
savantes, ou du moins les complètent heureusement, d’une manière
irremplaçable pour l’histoire locale.
B. G., août 2018
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La porcelainerie
de Saint-Martin d’Étampes et la conserverie Breton
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BIBLIOGRAPHIE
Édition Jean-Claude LALOYEAU,
«La
Porcelainerie de Saint-Martin d’Étampes et la conserverie Breton
(souvenirs de jeunesse communiqués en 2018)», in Corpus Étampois,
www.corpusetampois.com/che-20-laloyeau2018porcelainerie.html, 2018.
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